바콜로드 맛집 해장으로 좋은 바쵸이 - POPUI

 

바콜로드 맛집 한군데를 소개해 봅니다. 바쵸이라는 음식인데 생소하시죠? 학생들이나 교민들에게도 생소할 수 있는 음식입니다.

 

저는 술을 마시고 난 다음날 해장으로 자주 찾는데요 일종의 국수입니다. 그냥 국수가 아닌 해장국수^^

 

바쵸이라는 이름을 들어보고 난 다음부터 길거리를 걷다보면 많은 바쵸이 전문점이 찾을수가 있을것입니다. 자주 가는 바쵸이 전문점이 있지만 일요일에다가 시간까지 너

 

무 이른 시간이라 다운타운에서 20여분을 헤메다 한군데를 찾게 되었습니다. 바쵸이 전문 포푸이스 바쵸이를 소개합니다.

 

사진 끝에 보이는 곳이 다운타운 가운데에 있는 공원이니까 찾기가 쉬울겁니다. 다운타운은 왠지 위험할 것 같아서 학생들이 잘 찾지 않다보니 아직까지 외부인들에게는

 

 알려지지 않은 맛집입니다. 밤늦게 돌아다니지만 않으면 바콜로드 어디든 안전한 도시이기 때문에 점심때쯤 해장하러 한번 쯤 들러보시기 바랍니다.

 

실내는 바콜로드 길거리 일반 음식점 치고는 깔끔하게 정돈되어 있습니다^^ 일로일로의 베스트 가게라고 홍보를 하는것 보니 꽤나 유명한가 봅니다.

 

 

저희가 주로 먹는 바쵸이는 BIHON 바쵸이..쌀국수라고 생각하시면 되겠네요,

 

 

사진에도 보이듯이 사장님 성격이 아주 깔끔한 성격인것 같습니다. 주방도 깨끗하고, 모든것들이 정갈하게 준비되어 있습니다. 흔치 않은 모습이죠^^

 

제가 가장 맘에 드는 식당이 주방을 오픈한 가게들인데 그만큼 자신있다는거죠^^

 

 

 

만드는 과정을 보니 쌀국수를 삶아서 담아두고, 만들어 둔 육수를 붓습니다. 그 위에다가 튀김가루 같은거 뿌리고, 순대먹을때 파는 돼지고기 부속물들 있잖아요..그런것들을 첨가합니다.

 

 

 

맛을 표현하기는 사실 어렵습니다. 한국에는 이런맛이 없기 때문에 ㅋㅋ 돼지국밥과 라면을 섞은듯한 맛이라고 해야 할까요? 먹어보기 전에는 그 맛을 알수가 없을 것입니다.

 

베트남 쌀국수 비슷하기도 합니다^^

 

필리핀 바콜로드에서 해장을 위한 음식을 찾을려면 보통 한국 식당으로 달려갑니다. 하지만 바쵸이를 한번 먹어본 사람들은 바쵸이 먹으러 가게 됩니다.

 

가격도 저렴한데다가 속도 잘 풀리거든요^^

 

한그릇 후딱 헤치우고 인증샷 남깁니다 ㅋㅋ

 

너무 맛있어서 주인한테 물어보니 아직까지 외국인 손님은 한번도 본적이 없다네요^^ 저희가 학생들한테 다운타운은 위험하니 가지 말라고 하는데 다른학원도 마찬가지 인가 봅니다^^

 

 

마지막 입가심으로 마운틴듀 한모금^^ 깔끔하게 해장 끝~~~

 

이룸어학원 학생들은 다운타운 오기가 꺼려질 수 있으므로 가이사노에 있는 바쵸이 전문점에서 먼저 시작을 해 보세요^^ 가이사노 입구쪽에 있는 초록색간판 TED'S 에 가시면 됩니다.

 

하지만 지그까지 먹어본 바쵸이의 최고봉은 여기 POPUI'S BATCHOY 입니다.